★★コーヒーゼリー★★

アイスは業務用の物を使用との事ですがコーヒーゼリーはマスターお手製です。
コーヒーゼリー用に濃い目に淹れたコーヒーをブラックのままゼリーに　　　　
固めてあります。そして器によそる時に角切りに。そこがミソであります。　　
お好みでガムシロップ等かけてお召し上がりください。　　　　　　　　　　　

ちょぃ苦味のきいたコーヒーゼリーとアイスの組み合わせ！・・・んまい！

ちょっと大人なコーヒーゼリーと言った感でしょうか。ブラックなコーヒーゼリー
とアイスを一緒に口に入れた時の美味さときたら・・・んまい！っす！

コーヒーゼリーとアイスクリームを載せたコーヒーゼリーフロートがあります。
ちなみに乗っかっているミントは自家栽培の本物のミントです！