★★コーンサラダ★★


サラダですね〜。はぃ、これがまたこだわりの逸品なのですね〜。
なんせ、ドレッシングは自家製なのであります。
材料を練り練りして一晩寝かせた逸品。まずドレッシングが　
・・・んまい！

んでもって、トマトの皮むきからキャベツの千切りまで全てシェフ
の手作業なのです。昨今キャベツの千切りなんてマシンでやってい
る所や千切りキャベツの袋詰めなんかを仕入れて使っているお店も
あったりする中、トントンと軽快なリズムでキャベツに包丁を入れ
てましたよぉ〜！頑固一徹シェフ！最高だぁ〜！（＾０＾）！