★★ナポリタン★★ ナポリタン。そぅ、イタリアはナポリを起源とするパスタ。(本当かいな?) 日本国においてはミートソースと双璧を成すパスタの王道ですかね。 こちらのお店、シェフ曰く「一人では手が足りないので」との事で ミートソースなどの茹で麺系のパスタは現在やっていませんで 、 炒め系のパスタだけですね〜。 んで、ナポリタン・・・んまい! おいら、あんまりケチャップケチャップしてベッチャリしたナポリタンは苦手なのですが、 こちらのは・・・さじ加減、火加減が秀逸なのでしょうね。・・・んまい! あ、こちらのお店、パスタをいただく時のフォークとスプーンのセットで、 ちゃんとパスタスプーンが出て来ますのです。楕円ではなくパスタをクルクル出来る様に まん丸になっているスプーンですね。 ピラフもパスタも同じスプーンでというのとはちゃぃまっせ。